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淺烘焙 · 水洗 · 半磅中價位
瓜地馬拉 花神圓豆
Guatemala Flor del Cielo Peaberry
NT$650
半磅 227g
薇薇特南果的花神圓豆,水洗淺焙。糖蜜與胡桃在乾香就很清楚,杏仁與巧克力在中段出現,酸度中等,尾韻是堅果可可。圓豆密度高,研磨可略細。
- 糖蜜
- 胡桃
- 可可
此為中價位豆(價值 NT$650)。每購買滿 10 包半磅豆,即贈送 1 包中價位豆,實際品項以庫存為準。
1
- 產區
- 薇薇特南果
- 品種
- Bourbon / Catuai 圓豆
- 烘焙
- 淺烘焙
- 處理法
- 水洗
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